此清酒是山形縣大熱清酒銘柄「榮光富士」以大賽參賽出品酒的規格去釀造的大吟釀酒款!「聖域 SANCTUARY」原意指於中世紀時期的教會等不受法律所管轄的地方。酒造相信,每個人的心中都有一個神聖且絕對的領域,而「35%精米度」的「山田錦」不單是很多清酒大型比賽的出品酒釀造規格,亦是藏人們心中「聖域」的代名詞。開瓶散發出華麗的完熟水果香氣,口感水潤飽滿,米味柔和,餘韻細長,難怪被酒造喻為集藏人們的技術、經驗於一身的「至高大吟釀」。餘了冷凍單獨品嚐,亦適合配搭海鮮、刺身等鮮味料理一同享用。
清酒銘柄:榮光富士
地區:山形縣
酒造名稱:富士酒造
產品級別:大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:35%
酒精濃度:17.3%
【榮光富士】 SANCTUARY 聖域 大吟醸 無濾過生 原酒 720ml
HK$635.00價格
- 味道:果香華麗,米味柔和,餘韻細長,口感豐盈水潤
- 配搭:適合冷凍單獨品嚐,或配搭海鮮、刺身等鮮味料理一同享用