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北海道百年酒造「小林酒造」創立的銘柄「鳳凰美田」,為日本全國知名人氣清酒銘柄之一,清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒,由於酒造生產量有限,「鳳凰美田」被視之為炙手可熱的酒之一,日本國營電視台NHK也專誠登門採訪製作專輯報導,以本地的栃木酵母(香氣高、酸度少的吟釀酵母),散發著濃熟瓜果香。

 

 

清酒銘柄:鳳凰美田

地區: 栃木縣

酒造名稱: 小林酒造

產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦

精米步合:40%
酒精度數:16%

【鳳凰美田】 赤判 純米大吟醸 720ml

HK$410.00價格
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