令日本人亦可以更加享受的日本酒為目標。比一貫以來的風之森系列的酒精濃度相對較低，而無損味道中的豐盈及果味感。注入對日本酒的未來擁有著有更大的可能性，成為通向另一個層次的大門，故以「次章への扉」為名。
 
 
清酒銘柄：風の森 
生產地區：日本奈良縣
酒造名稱：油長酒造株式會社
產品級別：純米酒
原料米：奈良縣產秋津穗
精米步合：65%
酒精濃度：12%