酒藏介紹
作為日本清酒王國新潟縣的傳統酒造，加茂錦酒造擁有過百年深厚歷史，由酒造的田中悠一先生所研製定新派清酒系列「荷札酒」更加在SAKE TIME的新潟縣排名第一，追求「爽快與柔和的平衡感，抑制香氣的甜潤感，使酒成為喝不膩的百搭餐中酒」是系列的目標，大概亦是「荷札酒」成為人氣銘柄的原因之一吧。
 
 
清酒銘柄：加茂錦
地區：新潟縣
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：五百万石
精米步合：50%
酒精濃度：15%