此清酒是SAKE TIME佐賀縣排名第一人氣銘柄「光榮菊」本年度的最新作品。如葡萄般飽滿的果香在入口瞬間充滿口腔,口感順滑水潤,中段有著「光榮菊」代表性如和梨、青蘋果般的結實果酸,與米旨味平衡得非常好,加上「無濾過生原酒」提升了整體味道的新鮮清爽感覺,非常適合炎炎夏天舉辦的派對內飲用。食物配搭的話,此酒十分適合冷飲配搭生蠔、海鮮、或刺身等一同享用。
酒藏介紹
人氣銘柄「光榮菊」是由兩位電視製作人和在能登流、南部流等實習研修過的杜氏山本克明先生(以「菊鷹」等作品而聞名)在2019承繼百年酒造「光榮菊酒造」後推出的清酒酒款。優雅的香氣、順滑的質感、酸旨味的平衡性、低酒精度等作品的代表性風格,令此銘柄只用了短短的半年時間便打入SAKE TIME全日本頭十位的排名,絕對是值得期待的實力派酒造之一。
清酒銘柄:光榮菊
地區:佐賀縣
酒造名稱:光榮菊酒造
產品級別:非公開
原料米:日本國產米
精米步合:非公開
酒精濃度:15%
光榮菊 Harujion 無濾過生原酒 1.8L
HK$400.00價格